摘要：在?；沸袠I(yè)，化學危險應急演練是保障安全的重要環(huán)節(jié)。本文以食品安全事故為中心，探討化學危險應急演練的幾個重要方面。從化學品的安全存儲和使用、事故預防和應急管理、化學品事故應急處置、應急演練和演練效果評估等方面進行深入分析和闡述，旨在促進?；沸袠I(yè)的安全生產(chǎn)。